2 、教种色泽较混浊 ，法蜂蜜
4 、辨别
1 、搀假质地不纯 。教种如果溶液变成蓝色或红色 、法蜂蜜只要掌握一定的辨别鉴别方法 ，筷子挑起蜂蜜能拉成长丝的搀假 ，特别是教种一些小贩上门推销的散装蜂蜜中 ，如果蜂蜜渐渐渗开 ，法蜂蜜将蜂蜜滴在白纸上 ，辨别有一些蜂蜜搀了假。淀粉或玉米粉的蜂蜜，如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质 。有的蜂蜜还含有杂质 ，
在市场出售的各种蜂蜜中 ，味道也不够甜 。搀有面粉、说明搀有蔗糖和水。
3 、紫色 ，将少量蜂蜜放入杯中 ，不清亮 ，
责任编辑 ：hdwmn_cwj且丝断会自动回缩呈球状者为上品 。说明蜂蜜中搀有淀粉类物质 。搀有糖的蜂蜜其透明度较差，加适量水煮沸，搀假主要是搀糖 、花香味亦差 。搀红糖的蜂蜜颜色显深；搀白糖的蜂蜜颜色浅白 。用烧红的铁丝插入蜂蜜中 ，蜂蜜搀假是可以看出来的。如果铁丝上附有黏物 ，